Regionen av alt for mye!

Alsace er mat og vin, og mye av det. I dag spiste vi ute både til lunsj og middag, og store steker og enorme desserter fløt det over med begge stedene vi var. Vi har konkludert med at dette må være le region des tres grandes plats!

Vel vitende om at andre steder i Frankrike også serverer god mat, tror det er bare hjemme folk tror at fransk mat er pinglete porsjoner med mye pynt; det er bare stjernekokkene som kan tillate seg slikt.
Jeg syntes Bjørn så litt pjusken ut etter maten i kveld, og spurte om han var trøtt? – Trøtt nei! Bare mett, jeg har faen meg spist en halv gris…
Alsace må være lavkarbohimmel, kjøtt kjøtt kjøtt, og magert er fremmedord! Nå hjem til kneknebrød!
Så en italiensk Wingamm på campingen her, oasi 580, litt morsomt å treffe folk med samme bilmerke som vår:)

Vinen er i hus!

Eller, i bil:) og vi er etterhvert innstilt på å snu nesen nordover igjen. I dag har vi vært på påskemarked i byen, og innom le seigneur i rødt og tent lys og hørt litt Bach.
De siste dagene har det vært litt kaldt og litt regn, men i dag var det nydelig igjen. Lunsj var lokale spesialiteter; choucroute på Bjørn og en lapskausvariant med vin til meg. Ikke sikkert vi trenger kveldsmat…

Vi har kjøpt endel fin vin, hos Adam i Ammerschwir ble det riesling, en nydelig pinot noir og cremant. Ellers tror jeg Marcel Deiss-vinene fra Bergheim er en fulltreffer. Stoppet også i Rohrschwir hos Fernand Engel og litt hverdagsvin ble det i Orschwiller. Ellers har vi fylt opp kvoten med litt supermarked-cremant. Gjort et poeng av å stue alt i kasser denne gangen, så det går litt lettere å få i hus.
I morgen svipper vi noen få mil nord til Strasbourg, og håper på en fin middag ute, fisk hadde vært fint etter all den heftige maten som er veldig Alsacienne… Så er det to kjøredager nordover. Ses snart:)

Sveits og de

Et par dager uten blogging, så nå må jeg jo bare! Tirsdag var vi ute og spiste, på tostjerners michelinrestaurant i colmar. God vin og veldig god mat, men selv etter å ha blir kjørt hjem av le chef, Jean-Yves på Jys, lurer vi litt på om ikke stjernene henger litt løsere her enn i andre land. Alsace har uansett Frankrikes største tetthet av stjerne-chef’er og restauranter, og det bar definitivt verdt det!

I går tok vi toget til Basel… Det regnet (drypper litt ennå) og vi fant egentlig ikke fram. I forhold til Frankrike er Sveits veldig dyrt. Men vi hadde litt morsomt med å tenke på alt som er sveitsisk: Toblerone
Gjøkur
Swatch og andre klokker
Franc og rappen
Sveitsergarden
Nespresso og nestle
Fondue
St. Bernhardhunder
Raclette
Ricola
Det kule kvadratiske flagget
Vilhelm Tell
Nå kommer jeg ikke på mer… Hva har vi glemt?

Ikke som på handelslaget hjemme akkurat

Vi var bare innom etter et par bokser øl…

Ellers har dagen gått til litt mer sightseeing og litt sjåpping. Kul plass Colmar, vi bor på camping de L’ILL på elvebredden og et par km til sentrum. I kveld er det litt michelinstjerner i vente, håper det blir bra.
Ellers er det verdt å ta en titt på http://ingriddirdal.com for siste oppdatering, vi er ikke i mål, hvor lang er køen på Haukeland tro?

På an igjen!

Vinvognen altså… Vært rundt i dag og snopt halve kvoten vår, 38 flasker igjen…
Fått oppdatert vårt franske dataabonnement, og i tillegg vært kulturelle og besøkt borgen på Haut-Koenigsberg. Nydelig vær i dag også, 22 grader ute nå… Gir håp for sommer:)

Vofsen til Pontius Pilatus

Jepp, det er det, malt sånn omtrent i 1410. Den ser verken “Bijoux” eller “Fifi” ut, så jeg antar modellen må ha vært et gneldrete tysk eksemplar!

Vi har altså vært kulturelle i dag, trasket rundt og tatt bilder og vært på Unterlinden-museet. Der er det en stor samling middelalderkunst, som toppes av altertavlen fra Issenheim, laget av Martin Schopenauer.
Vi har vel strengt tatt dekket hele historien, fra bebudelsen til den hellige ånd, og falt litt for hunden da:) Ellers er det utrolig flott og grønt, og både frokost og lunsj ble spist ute. Ja, og så er det litt gult og… Påske.

Alsace

Framme. 800 km med tyske motorveier pluss noen GPS-veier helt på slutten fra Rhinen til Colmar. Deilig å snakke fransk igjen!
Nå har vi nettopp spist middag, etter å ha gått en liten tur for å røre litt på oss, slitsomt å sitte så lenge.
Var innom og handlet på veien, legg merke til jordbærne…

Colmar er altså i Frankrike, med sykkelavstand til Tyskland i øst, og Basel i Sveits i sør. 15 grader og full vår her. Tror dette blir bra:)